Эксперты рассказали о самом полезном виде мороженого, которое можно есть без вреда для здоровья два-три раза в неделю. Об этом пишет «РИА Новости».
Таким мороженым является молочное, так как в отличие от сливочного и пломбира, в нём меньше всего жира и калорий. Как отметила врач-диетолог Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова одна порция должна равняться 100 граммам. Лучше, чтобы в ней не было искусственных добавок, консервантов и ароматизаторов.
Специалисты отмечают пользу мороженого, так как в нём содержится кальций, фосфор, калий, магний, витамины группы В. Также оно способно вырабатывать серотонин и дофамин, которые повышают настроение.
При этом десерт может принести вред людям, которые не переносят молочный сахар (лактозу) и имеют проблемы с расщеплением жира. Этот продукт может раздражать желудок, если его есть в больших количествах.
Фото: flickr
