В России сотрудники Роспотребнадзора проверили молочные продукты 250 крупных отечественных производителей из 12 регионов и нашли нарушения технологии изготовления. О том, какая ситуация сейчас обстоит в Кузбассе, рассказали специалисты.
— При приёмке на предприятие (молоко. — Примеч. ред.) проходит микробиологический контроль, физико-химический. Если молоко имеет антибиотик, то составляется акт о возврате и молоко возвращается поставщику, — сообщила инженер-технолог Елена Суворова.
Журналисты программы «Вести-Кузбасс» провели свою проверку в семи торговых точках — во всех случаях маркировки оказались в полном порядке.
— Качество молочной продукции сегодня на территории области остаётся стабильным. К нам поступило около 12 жалоб со стороны потребителей. В основном они жалуются на нарушение условий хранения, реализацию просроченной продукции, на качество сыра в основном, на качество масла, — начальник отдела надзора по гигиене питания Ирина Антонова.
Узнать недобросовестных поставщиков или оставить жалобу можно на сайте Роспотребнадзора.
Фото: архив A42.RU