12 декабря 2018 в 23:36 Наука

Учёные нашли ещё одно полезное свойство кофе. В нём содержится производное серотонина

Американские учёные выяснили, что одно из веществ, содержащихся в кофе, вместе с кофеином может способствовать эффективной борьбе с болезнью Паркинсона и деменцией с тельцами Леви.

Выяснилось, что в кофейных бобах содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT), производное серотонина, сообщает MedicalXpress. При этом сочетание EHT и кофеина способно предотвратить накопление в мозге опасных белков.

Это значит, что употребление кофе может замедлить или остановить прогрессирование заболеваний мозга.

В будущем учёным предстоит определить правильное соотношение EHT и кофеина, необходимое для терапевтического эффекта.

Фото: YouTube

Ещё материалы по теме

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика