Американские учёные выяснили, что приём дневной нормы калорий в течение десяти часов помогает компенсировать проблемы метаболизма. Соответствующую гипотезу подтвердили эксперименты на мышах.
В частности, сообщается, что у людей, как и у животных, есть гены, поддерживающие циркадные ритмы, отвечающие за активацию генов в течение суток.
У некоторых людей из-за заболеваний, смены часовых поясов, а зачастую просто из-за преклонного возраста эти ритмы сбиваются, что чревато нарушением функций метаболизма, сообщает Cell Metabolism.
Исследователи отключили у мышей гены, ответственные за поддержание циркадных ритмов, и разделили грызунов на две группы.
Первая группа имела круглосуточный доступ к еде, вторая — десятичасовой.
В итоге мыши из первой группы страдали диабетом, ожирением и жировой болезнью печени, а мыши из второй группы оставались здоровыми. При этом состав и калорийность еды у грызунов из обеих групп были идентичными.
Фото: Flickr