В Мысках сотрудники прокуратуры провели проверку в пекарне и обнаружили там опасную продукцию. Материалы дела они направили в суд.
Как говорится в решении суда, пекарня расположена на улице 17-й квартал. При проверке оказалось, что санитарное состояние помещений предприятия было неудовлетворительным: на стеллажах, оборудовании, инвентаре были грязь и пыль, а холодильное оборудование, контейнеры для хранения пищевых продуктов и формы для выпечки были грязными.
— Кроме того, в ходе проверки в производственном помещении пекарни обнаружено отверстие больших размеров в потолке, что может способствовать проникновению в производственные помещения животных, в том числе грызунов и насекомых. Также на стенах имеется отслоение штукатурки и побелочного слоя, в связи с чем возможно загрязнение пищевой продукции, — говорится на сайте Арбитражного суда Кемеровской области.
Также в пекарне был творог с истёкшим сроком годности, который применялся в приготовлении хлебобулочных изделий.
Суд привлёк индивидуального предпринимателя к административной ответственности. Ему назначили штраф в размере 30 000 рублей.
Фото: PxHere