Российский врач-диетолог Евгений Арзамасцев назвал продукты, которые запрещены при употреблении шампанского. Они могут вызвать обострение панкреатита, тяжесть, тошноту и вздутие живота.
Закусывать игристое вино специалист не рекомендует блюдами с маскарпоне, сливочным маслом, майонезом, мясом, особенно жирной свининой. На следующий день от такого сочетания может стать плохо, так как сахар, который есть в шампанском в сочетании с белком может дать тяжесть в желудке и кишечнике, вздутие. Они не очень совместимы друг с другом.
Эксперт также включил в список запрещённых продуктов шоколад, конфеты, мармелад, ирис и другие сладости. Они вместе с игристым вином поднимают уровень глюкозы в организме. Регулярное сочетание таких продуктов с шампанским может спровоцировать нарушение обмена гормона инсулина и развитие сахарного диабета. Лучше в качестве закуски использовать нежирную рыбу, птицу, сыр, овощи и фрукты, сообщает NEWS.ru.
Фото: архив А42.RU
