Более 70 учеников школ Красноярска в возрасте от 7 до 14 лет отравились, предположительно, овощными салатами. Об этом 1 марта сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, пишут «Известия».
Детям поставили предварительный диагноз «псевдотуберкулез». Предполагается, что овощные салаты были приготовлены с нарушением технологического процесса.
У организатора питания и поставщика пищевых продуктов прошли проверки. Эксперты выявили нарушения требований санитарного законодательства. Приготовление готовых блюд из сырых овощей без термической обработки во всех школах, где организатором питания оказалось производство с нарушениями, приостановили.
В пищеблоках школ провели дезинфекцию. Ситуацию на контроль взяло Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Фото: архив А42.RU
