Роспотребнадзор Бурятии объявил о групповой заболеваемости сальмонеллёзом посетителей кафе «ШулэнДо», расположенного в центре города Улан-Удэ. Об этом в субботу, 13 января, сообщает пресс-служба управления.
Известно, что пострадавшие посещали заведение в период с 8 по 11 января.
Как пишет «Федеральное агентство новостей», сальмонеллезом заболели 57 жителей города, 45 из них госпитализированы. Среди пострадавших есть восемь детей в возрасте от 10 до 17 лет.
В управлении Роспотребнадзора рассказали, что принимаются меры по ликвидации очага инфекции.
— Проведено обследование работников кафе, произведён отбор проб готовых блюд, продовольственного сырья, воды, смывов, дезинфицирующих средств. В ходе расследования установлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, которые привели к загрязнению продукции возбудителем сальмонеллёза, — сообщили в ведомстве.
Деятельность кафе приостановлена, материалы переданы в суд Советского района Улан-Удэ.
Фото: Flickr
