Учёные выяснили, что ген FGF21 влияет на то, как много алкоголя и сладкого употребляет человек. При этом нездоровые пищевые привычки у таких «счастливчиков» не приводят к ожирению — у всех таких людей наблюдалась низкая жировая масса, но высокое артериальное давление.
Так, некоторые мутации FGF21, отвечающего за аппетит, приводят к появлению аллелей, вызывающих склонность к употреблению алкоголя и сладостей.
Ген выделяется клетками печени и определяет чувствительность к инсулину. Учёные уверены, что ген напрямую действует на центр удовольствия в мозге человека и меняет его работу, сообщает Cell Reports.
Фото: архив A42.RU