Эксперты Роспотребнадзора проверили сливочное масло торговых марок «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Из Вологды» (с двух разных заводов), «Искренне Ваш», «Рязанский Агрокомбинат», Arla natura, «Тысяча озер», «Домик в деревне», «Экомилк» (традиционное, крестьянское и сливочное несолёное), «Простоквашино» (массовая доля жира 72,5 и 82%) и President. Исследовании было проведено в рамках нового совместного проекта с МИА «Россия сегодня», пишет «РИА Новости».
Все образцы прошли тесты на безопасность, отсутствие фитостеринов (стероидных спиртов растительного происхождения) и жирно-кислотный состав. Во время проверки выявилось повышенное содержание кишечной палочки в двух образцах — «Рязанский Агрокомбинат» и сладко-сливочное несолёное крестьянское масло «Экомилк».
Как отмечают эксперты, кишечная палочка могла размножиться также и при несоблюдении условий хранения.
Фото: flickr
