Исследователи из американского департамента профилактической медицины Северо-западного университета Чикаго выяснили, что чрезмерное употребление яиц повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так, съедая три-четыре яйца в день, человек превышает ежедневную допустимую норму потребления холестерина.
В среднем в одном яйце содержится 186 мг холестерина. По данным исследования, употребление в пищу 300 мг пищевого холестерина повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболевания на 3,2% и угрозу ранней смерти на 4,4%.
По данным ТАСС, в исследовании приняли участие более 29 000 человек.
Фото: архив A42.RU
