Судебные приставы временно закрыли часть помещений в пекарне в Новокузнецке. Она располагается на улице Новаторов, 14.
Причиной стали нарушения санитарного законодательства и закона в сфере защиты прав потребителей. Их выявили специалисты Роспотребнадзора. В частности, не была соблюдена технологическая поточность, не исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Также не соблюдается режим обработки кухонной посуды, разделочного инвентаря, температурный режим хранения начинок для производства изделий, нет технической документации на производство продукции.
Суд признал ИП виновным в «Нарушении законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Деятельность заведения приостановили на 30 суток до устранения всех нарушений. Рабочие места по приготовлению кондитерских изделий опечатали, заключили в УФССП по Кемеровской области.
Фото: УФССП по региону
