Около семи процентов всей молочной продукции в России в 2018 году не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям. Всего Роспотребнадзор в минувшем году снял с реализации свыше 700 тонн молока и молочной продукции, уточнили в ведомстве.
Ранее Россельхознадзор сообщил, что порядка 22% исследованной молочной продукции в 2018 году в России было фальсифицировано.
Как уточнили в Роспотребнадзоре, доля молочной продукции, несоответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8%.
Ведомством исследовано около 300 000 проб молока и молочной продукции, в том числе с применением высокотехнологичных методов, позволяющих выявлять химические вещества свыше нормы.
Фото: архив A42.RU