Главный ветеринарный врач России Николай Власов сообщил, что молоко может быть опасно для человека из-за возможного наличия в нём антибиотиков и вируса лейкоза. Об этом пишет «Российская газета».
Специалист отметил, что из-за вируса лейкоза у женщин могут появляться новообразования. Не факт, что пастеризация убивает возможность модификации его клеток. Кипячение в домашних условиях тоже не является средством борьбы с вирусами.
С 1 июля сыр, в России подлежать обязательной ветеринарной сертификации в электронной системе «Меркурий» будут масло и молочные консервы. Это даст возможность проследить историю готового продукта.
Фото: flickr
