24 июня 2019 в 10:31 Общество

Врач предупредила об опасности популярных фруктов для аллергиков

Яблоки, груши, фрукты с косточками, а также лесные орехи могут быть опасны для людей, страдающих аллергией на пыльцу, рассказала врач-аллерголог Елена Бобрикова.

Дело в том, что эти продукты провоцируют перекрёстную аллергию, отметила она.

— Основа такой реакции — наличие в двух аллергенах однотипных белковых молекул, запускающих аллергическую реакцию. Выглядит это так, как будто организм «путает» совершенно разные по качеству продукты, реагируя на них одинаково, —  отметила врач РИА Новости.

Самая распространённая группа перекрёстных аллергенов — «берёза – яблоко и другие косточковые», уточнила Бобрикова.

Кроме того, высокоаллергенными продуктами являются экзотические овощи и фрукты. Врач также рекомендует с осторожностью относиться к фруктам и ягодам красного и оранжевого цвета – мандаринам, апельсинам, клубнике, винограду.

Фото: архив А42.RU

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика