В Междуреченске на время закрыли предприятие общественного питания «Пироговую». Магазин специализируется на продаже кулинарных изделий, в том числе кондитерских.
Специалисты Роспотребнадзора выявили ряд нарушений. В частности, производственных цеха были расположены без учёта соблюдения поточности технологического процесса. Помещения не соответствуют мощности производства кремовых кондитерских изделий, нет раковины для мытья рук персонала и посетителей. Система вентиляции не оборудована противопыльным и бактерицидным фильтрами.
Суд привлёк к ответственности ИП и назначил наказание в виде приостановки деятельности в части производства кремовых кондитерских изделий на 30 суток, сообщили в УФССП по Кузбассу.
Фото: архив A42.RU
