Американские учёные выяснили, что жареная на растительном масле еда способствует развитию онкологических опухолей в кишечнике. Выводы исследователей подкреплены экспериментами над мышами, которым в пищу добавляли рапсовое масло — распространённый ингредиент для приготовления фастфуда.
Учёные установили, что жареная на растительном масле пища приводит к распространению токсичных элементов в кровеносной системе. Это, в свою очередь, провоцирует рост опухолей, следует из релиза на сайте Американской ассоциации по изучению рака.
Эксперты уверены, что люди, страдающие от проблем с кишечником, должны отказаться от жареной пищи.
Фото: YouTube
