Основой детского рациона должны быть не переработанные продукты, а свежие. Об этом заявила испанский диетолог Лусия Мартинес.
При введении прикорма нужно избегать продуктов промышленного производства, в том числе каш из коробок и пюре из баночек. По словам Мартинес, они содержат много сахара и имеют однородную текстуру. Диетолог считает, что необходимо давать детям пробовать твёрдую пищу, при исследовании которой ребёнок понимает, что еда неоднородна, таким образом, у него формируется более широкое представление.
— Если же мы даём ему пюре, каши и молочные смеси, то ребёнок становится пассивным, — цитирует Мартинес РИА Новости.
Кроме того, диетолог считает, что полезные овощи не надо «прятать» в блюда, а нужно есть их в открытию и причём самим взрослым — так у детей будет формироваться культура правильного питания.
Фото: архив A42.RU
