Вход
gazeta.a42.ru

Специалисты Роспотребнадзора проверили хлеб в кузбасских магазинах

За девять месяцев текущего года специалисты Роспотребнадзора по Кемеровской области провели 1237 проб хлебобулочных изделий. Выяснилось, что часть продукции продавали с истёкшим сроком годности, несколько булок не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.

— По микробиологическим показателям исследовано 445 проб хлебобулочных изделий, из них не соответствовали гигиеническим требованиям 3 (0,67%) пробы, говорится в сообщении ведомства, — По физико-химическим и органолептическим показателям исследовано 360 проб, из них 5 (1,3%) не соответствовали установленным требованиям (по массовой доле влаги, кислотности, органолептическим показателям).

Хлеба с химическими загрязнителями, такими, как пестициды, мышьяк, свинец, ртуть,  а также не соответствующуего гигиеническим требованиям по наличию ГМО и радиологическим показателям, специалисты не выявили.

Кроме того, во время проверок было забраковано пять партий хлеба, который продавался с истёкшим сроком годности либо у него отсутствовали документы, подтверждающих происхождение, качество и безопасность.

В итоге было оформлено 169 штрафов.

Фото: архив A42.RU


комментарии

MEDIAMETRICS

Новости Кузбасса

MEDIAMETRICS

Интересное на а42.ru

Загрузка...
Восстановление пароля
Регистрация
Проекты А42.RU
Правда или ложь: узнай всё про мобильный интернет
Яндекс.Метрика