Учёные из Цюриха решили систематизировать все знания о кипячёной воде и выделили причины, по которым она является вредной. Об этом пишет «Медикфорум».
Принято считать, что в процессе кипячения убиваются все вирусы и вредные бактерии, но это происходит только при длительном кипячении. Доведение воды до кипения не приведёт к её очищению от микроорганизмов.
Хлор, содержащийся в воде, при кипячении выпадает в осадок и начинает взаимодействовать с другими веществами. На стенках чайника тоже образуется осадок, который попадает в организм. Со временем это может привести к проблемам с сердцем, суставами и почками. Кроме того, регулярное употребление кипячёной воды вымывает из организма соли и минеральные вещества.
Фото: pixabay.com
