gazeta.a42.ru
3 сентября 2020 в 17:21 Общество

В Кузбассе с четырёх предприятий сняли усиленный контроль из-за плесени и кишечной палочки в продукции

Межрегиональное Управление Россельхознадзора по Кемеровской области и республике Тыва сообщило о снятии усиленного лабораторного контроля (УЛК) с четырёх производителей пищевой продукции региона. Ранее контроль был введён из-за целого ряда выявленных нарушений. 

Как сообщили в ведомстве, речь шла о производителях молочной продукции, куриных яиц, а также предприятиях, осуществляющих фасовку готовой сушеной и вяленой рыбной продукции. На них ввели режим УЛК.

— Причиной введения данного режима явилось выявление превышения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в готовой рыбной продукции и молоке сгущённом, наличие левомицетина в яйце, наличие дрожжей, плесени, бактерии группы кишечной палочки и несоответствие жирно-кислотного состава в масле сливочном, — рассказали в Россельхознадзоре.

В конце августа на каждом из предприятий были проведены повторные проверки — взяты по 10 проб продукции. Все они оказались отрицательными. Режим УЛК был отменён, в отношении юридических и должностных лиц, допустивших продажу не соответствующих нормам продукции, возбудили дела об административных правонарушениях.

Фото: архив A42.RU


Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Новая Mazda CX-30 — теперь и в России
Яндекс.Метрика