Диетологи назвали полезный гарнир, который снижает риск возникнлвения болезней сердца и онкологии, а также предотвращает накопление холестерина в артериях. Он содержит белки, основные минералы и большое количество клетчатки.
Речь идёт о коричневом сорте риса. За счёт селена и большого количества антиоксидантов в составе он помогает бороться с воспалительными процессами в организме и снижает риск развития рака толстой кишки и груди.
Коричневый рис хорошо сочетается с белковой пищей и зеленью. Его также можно добавлять в супы и салаты и использовать как основу для плова, сообщает «Рен ТВ».
Фото: pixabay.com
