Эксперты советуют регулярно есть яйца. Они способны заменить целый ряд суперфудов, сообщает «Медикфорум» со ссылкой на зарубежное издание.
Во-первых, они защищают от холестерина, снижая таким образом риск сердечных заболеваний. Во-вторых, содержат холин, который улучшает когнитивные способности и предотвращает неврологические расстройства.
В-третьих, данный продукт богат лютеином и зеаксантином. Эти питательные вещества полезны для глаз — снижают риск дегенерации желтого пятна и катаракты. Также яйца являются источником витамина А и цинка, они защищают роговицу и сохраняют сетчатку в безопасности. При этом больше всего полезных для глаз веществ содержит желток.
В-четвёртых, яйца помогают похудеть. В них содержатся белок и жирные кислоты Омега-3. Съеденные яйца на завтрак помогают надолго сохранить чувство сытости.
Фото: архив А42.RU