Диетолог Марина Макиша рекомендует здоровому человеку съедать за день не более двух-трёх столовых ложек (50 граммов) красной икры. При этом людям, страдающим гипертонией и болезнями почек, полезно потреблять по одной столовой ложке в сутки, передаёт «МедикФорум».
— В красной икре высокое содержание соли. 100 граммов — это практически 100% той нормы соли, которую лучше не превышать, чтобы не было проблем со здоровьем, — объяснила эксперт.
По её словам, красная икра богата витаминами D, Е, В12, белком и селеном, укрепляющим иммунитет.
Фото: pixabay.com
