Первый в России общественный холодильник откроют на Васильевском острове в Санкт-Петербурге. Согласно задумке, каждый, кто решит воспользоваться таким холодильником, сможет оставить в нём ненужные продукты или взять еду себе. Интересно, что в холодильник запрещено класть сырое мясо, рыбу, яйца, а также санкционные продукты, разрешённые для ввоза в Россию только для личного пользования.
Волонтёры (участники движения фудшеринг) будут регулярно проводить ревизию холодильника и следить за его чистотой. Также, для каждого, кто решит что-то положить внутрь устройства, будут приготовлены наклейки для маркировки с указанием срока годности продукта.
Ожидается, что эта задумка станет подспорьем для малоимущих людей.
Проект направлен на борьбу с выбрасыванием пищи: согласно данным статистики, треть всех продуктов в мире отправляется в мусор, сообщает «Лента.ру».
