Британские диетологи составили список продуктов и блюд, полезных для здоровья. Вместе с рыбой и овощами в нём неожиданно оказались чипсы и шоколадное печенье.
Как пишет Daily Mail, основная польза чипсов в том, что они могут обеспечить большую часть суточной потребности человека в калориях. При этом злоупотреблять ими не следует. А бисквитное шоколадное печенье оказалось источником бета-глюкана — полезного для организма иммуномодулятора.
При этом самой вредной пищей были признаны так называемые ультраобработанные продукты: пицца, колбасы, хлеб и маргарин. Удивительно, но одними из самых полезных продуктов оказались консервированные овощи — по данным учёных, эти продукты «запечатываются» в первозданном виде и хранятся очень долго. Почему такое «запечатывание» полезно, не объясняется.
Отметим, по данным ВОЗ, за 2016 год около 39% взрослого населения планеты имеет избыточный вес, это 1,9 миллиарда человек, из них свыше 650 миллионов страдают ожирением.
Фото: flickr
