Отечественные производители шоколада и сладостей намерены потеснить зарубежных конкурентов в премиальных сегментах. Столь оптимистичные планы строятся ими из-за того, что в последние месяцы наблюдается тенденция к практически полному импортозамещению: жители страны предпочитают покупать российский шоколад взамен привозного, подорожавшего в разы.
По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), на долю отечественного производства приходится порядка 90% продаваемых сладостей в стране. Импорт же представляет собой преимущественно дорогую продукцию из Евросоюза.
При этом дальнейшее увеличение спроса на российские сладости приведёт к тому, что производители потеснят конкурентов из-за рубежа в премиальных сегментах — среди шоколада и шоколадных конфет.
Как писала «Газета Кемерова», доходы россиян в нынешнем году значительно уменьшились.
Фото: Flickr
