Минздравом России подготовлен законопроект о йодировании пищевой соли. Согласно идее, процедура добавления йода в пищевую соль, необходимая для профилактики заболеваний щитовидной железы, будет унифицирована.
Об этом во вторник, 16 мая, сообщил директор департамента общественного здоровья и коммуникаций Минздрава РФ Олег Салагай.
В разработке законопроекта принимал участие «Эндокринологический научный центр» Минздрава РФ.
Отметим, что соль используется в качестве «носителя йода» потому, что это легкий способ внести микроэлемент в повседневный рацион.
Фото: архив A42.RU