В Кемерове закрыли павильон «Закусочная на троих». Ларёк располагается по адресу: улица Марковцева, 20.
В ходе проверки специалисты регионального Управления Роспотребнадзора обнаружили ряд нарушений норм СанПиН. В частности, в павильоне не было необходимых условий для приготовления блюд, продукты хранились без маркировки, использовалась вода неизвестного происхождения, на поступавшее сырьё не было документов, гарантирующих качество и безопасность.
Также отсутствовали инструменты и средства для уборки, бракеражный журнал, а неочищенные сточные воды стекали на территорию, прилегающую к павильону. Кроме этого, специалисты выяснили, что у персонала отсутствовали медицинские книжки, а условий для личной гигиены сотрудников не было. Это и ряд других нарушений привело к тому, что индивидуального предпринимателя обвинили в административном правонарушении. Суд решил приостановить деятельность павильона на 80 суток.
Фото: flickr.com
