Специалисты Управления Роспотребнадзора обнаружили ряд нарушений в предприятии общественного питания ООО «Манхэтэн», расположенном в ТРЦ «Парус». В частности, отсутствовали условия для обработки посуды, обнаружились испорченные продукты, не сохранялась маркировка и другое.
Кроме этого, в ряде роллов и маринованном имбире нашли превышения КМАФАнМ и колиформы. Это касается роллов «Гурмэ», «Темпура Лава» и «ШитакиСпайси».
«При рассмотрении дела судом установлено, что выявленные нарушения в предприятии общественного питания сопряжены с угрозой причинения вреда жизни и здоровью посетителей данного кафе, жизнь и здоровье может подвергаться реальной опасности ввиду несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований», — отметили в ведомстве.
В связи с этим деятельность бара была приостановлена на 25 суток.
Фото: архив A42.RU
