Растущая популярность суши провоцирует рост паразитарных инфекций. Исследование провели португальские гастроэнтерологи, оно опубликовано в журнале BMJ Case Reports.
Специалисты описывают один из случаев. К врачам с лихорадкой, болями в эпигастральной области и рвотой обратился 32-летний мужчина. Анализ крови показал наличие воспалительного процесса.
Мужчина сообщил, что недавно ел суши, поэтому медики заподозрили у него анизакидоз — паразитарное заболевание, вызванное личинками нематод семейства Anisakidae. Они попадают в организм человека вместе с сырой или слабосолёной рыбой.
В ходе осмотра на воспалённом участке внутренней стенки желудка мужчины медики обнаружили прикрепившеюся к ней личинку червя-паразита. После её удаления состояние пациента нормализовалось, пишет Lenta.ru.
Суши могут быть опасны, к их выбору стоит подходить более тщательно, предупреждают медики.
Фото: flickr.com