В Управлении Роспотребнадзора по Кемеровской области рассказали, что в регионе остаётся большой процент фальсификации молочной продукции. Так, за полгода было наложено административных штрафов на общую сумму 1 миллион рублей.
Всего было обследовано более 800 проб молока и молочной продукции. Удельный вес не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям продукции составил 3,5%. Из всех изученных проб 64 являлись фальсифицированными — это сливочное масло, сыр, молоко и сметана.
«Наибольшее число фальсифицированной молочной продукции обнаружено в учреждениях социальной сферы: детских оздоровительных, детских дошкольных учреждениях (72%), лечебно-профилактических учреждениях и учреждениях социальной защиты населения (26%)», — уточнили в ведомстве.
Причём фальсификат завозили из разных регионов страны. Также реализация 212 партий объёмом 5293 килограмма молочной продукции была приостановлена из-за просрочки, отсутствия сопроводительных документов, несоответствия установленным требованиям.
Были составлены административные протоколы. Общая сумма штрафов составила более миллиона рублей.
Фото: архив A42.RU
