Кемеровские предприятия общепита и предприятия пищевой промышленности обязаны приостановить свою деятельность в ближайшие выходные. Такую информацию в связи с отключением холодной воды в городе распространил Роспотребнадзор.
"В период отключения холодной воды предприятия общественного питания, осуществляющие деятельность по приготовлению пищи и напитков, их хранению и реализации населению, а так же предприятия пищевой промышленности, осуществляющие производство пищевых продуктов, обязаны приостановить свою деятельность", – говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Представители кемеровского общепита заявляют, что кафе, рестораны и бары будут работать в обычном режиме. "Пабы Harat's прекращать работу в эти выходные не будут. Будут делаться запасы холодной воды. От Роспотребнадзора поступали рекомендации: запастись водой, одноразовой посудой и можно работать", – сообщил "Газете Кемерова" управляющий Harat's Pub в Кемерове Сергей Шкабара.
Как стало известно "Газете Кемерова", рестораны People's также не собираются останавливаться на ближайших выходных. А вот предприятия ResStar (бывший "Сибторг" – "Забой", "Аллес", Сильвер Фуд", "№1 Булочная кондитерская" и другие) могут быть закрыты в воскресенье. "В заведениях будет сделано усиление в плане уборки, а также сделаны необходимые запасы воды. В пятницу и субботу они точно будут работать, а воскресенье пока под вопросом", – сказала директор по маркетингу сети гостеприимства "ResStar" Олеся Юрина.
Напомним, Кемерово на двое суток останется без холодной воды: с 20.00 16 августа до 20.00 18 августа. Перерыв в подаче воды связан с плановыми работами по замене запорной арматуры на главных водоводах и водозаборах города. На время ограничения подачи воды в областном центре кемеровчане не будут платить за холодное водоснабжение и водоотведение.
