В России за последний месяц отпускные цены на красную икру подскочили на 70%. На изменение цен повлияло резкое сокращение объемов добычи: общий вылов рыбы на 40% меньше, чем за прошлогодний период.
Об этом в понедельник пишет "Коммерсант". "Отпускные цены рыбодобытчиков на Камчатке за последний месяц подскочили с 1,2-1,5 тысячи рублей за один килограмм до 2,1-2,5 тысячи рублей", – заявил глава комиссии Российского союза промышленнико и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев.
Ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России достигает 11-13 тысяч тонн. Стоимость продукции по ценам переработчиков с учетом НДС оценивается в 28,6-30 миллиардов рублей в год. Так, дальневосточная рыбная отрасль может потерять 400-450 миллионов рублей из-за простоя судов.
Во Всероссийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии отметили, что красной рыбы стало объективно меньше, и исторический максимум и рекордные уловы лососей 2009-2012 годов в течение ближайших нескольких лет вряд ли повторятся. В Росрыболовстве счиатют, что ситуация будет исправлена к концу рыболовного сезона, однако не исключают, что до конца 2013 года икра подорожает на прилавках на 10%.
