Ольга Бабич, победительница IV городского конкурса «Молодое лицо города – 2009» в номинации «новатор», работает руководителем научно-образовательного центра в Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности, кандидат технических наук, победительница различных конкурсов и конференций.
- Ольга, за какие заслуги вы удостоились победы в конкурсе?
Я победитель следующих конкурсов:
- конкурса в рамках Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России на 2009 -2013 годы», гос. контракт № 423П от 31.07.2009 г.
- конкурса по Программе «Участник молодежного научно-инновационного конкурса», Москва, 2008 г. («У.М.Н.И.К.»).
- внутривузовского гранта.
- конкурса молодых ученых, проходившем в рамках X Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье», Москва.
- V Всероссийского открытого конкурса научно-исследовательских, изобретательских и творческих работ обучающихся «Национальное Достояние России», г.Москва, 2009 г.
- Всероссийской конференции «Научный потенциал-XXI», г. Москва, 2009 г.
- конкурса бизнес-планов, г. Томск.
У меня 3 патента РФ за различные разработки в области создания продуктов питания специального назначения.
За указанные заслуги я удостоилась победы в конкурсе «Молодое лицо города»
- Над чем вы работаете сейчас?
Я разрабатываю продукты для больных фенилкетонурией. Из обычного молока мы убираем фенилаланин, который противопоказан этим больным. Пока производятся доклинические исследования в Москве на лабораторных мышах.
- Где вы занимаетесь научной деятельностью?
Научной деятельностью я занимаюсь в КемТИПП в Научно-образовательном центре, состоящем из двух лабораторий, оснащенных современным оборудованием, позволяющим проводить исследования на высоком уровне.
- Какие-нибудь ваши научные разработки или научные разработки коллектива, в котором вы работаете, уже воплотились в жизнь?
Одной из разработок коллектива является очищенный картофель длительного срока хранения. Данная идея смогла воплотиться в жизнь благодаря 217 федеральному закону, согласно которому при ВУЗе было создано ООО. Такой продукт уже продают на рынке в специальной упаковке.
- Это не вредно для здоровья потребителя?
Это абсолютно безвредно.
- В нашем городе есть простор для развития науки?
С этим сложно. Чтобы продвинуть какие-то свои идеи, нужна материальная поддержка, которую получить очень трудно. Поэтому и приходится участвовать в различных конкурсах, грантах регионального и федерального масштаба. Очень много научных разработок так и остаются на уровне идей, потому что нет средств для их реализации.
- То есть, не выезжая из Кузбасса, расти невозможно?
Можно, но очень трудно. Чем ближе к Москве, тем больше возможностей. К тому же для роста в науке необходим обмен опытом и знаниями с другими учеными, в том числе зарубежными. Можно, правда, приглашать ученых к себе. Недавно к нам на конференцию в КемТИПП приезжали немецкие ученые.
- А идею могут украсть?
Могут. Поэтому нужно ее защищать. Для этого и существуют патенты. В моей практике таких случаев не было. Просто не нужно никому рассказывать подробностей своего проекта, пока он не будет запатентован.
- В наше время можно наукой заработать?
Можно, если очень захотеть. В основном, за счет участия в грантах.
- Давно занимаетесь научной работой?
Я занимаюсь наукой с третьего курса института. Потом поступила в аспирантуру, закончила ее, защитилась и осталась работать в КемТИППе. Пока меня никуда больше не тянет. Думаю, что и здесь можно реализовать себя в полной мере.
- Кроме всего прочего вы еще преподаете?
Да, я работаю преподавателем на кафедре «Бионанотехнология». Кафедра «Бионанотехнология» была создана в начале 2009 года в связи с назревшей в современной науке и промышленности Кузбасса потребностью в организации подготовки кадров по новому направлению науки и технологии — бионанотехнологии. Заведующим кафедры является мой научный руководитель, проректор по научно-инновационной работе, доктор технических наук, профессор Александр Юрьевич Просеков – это самый молодой доктор наук в Кузбассе, талантливый молодой ученый, который и привил мне любовь к науке, за что я ему очень благодарна.
- Как сейчас в КемтИППе с набором студентов?
В настоящее время в КемТИППе 100% набор студентов. Ведь это единственный ВУЗ за Уралом, который осуществляет подготовку специалистов в области пищевой промышленности.
А в целом по области и по стране недобор связан с падением рождаемости в начале 1990-х годов.
- Как вы относитесь к ЕГЭ?
К ЕГЭ я отношусь с недоверием. Мне кажется, что обычный традиционный экзамен, на котором можно было общаться с абитуриентом, намного эффективнее.
- Чем вы увлекались в детстве?
В детстве я занималась музыкой и танцами. Я закончила детскую музыкальную школу по классу фортепиано. Танцами я занималась в школе. Я училась в художественно-эстетической гимназии №25в хореографическом классе. Свободного времени почти не было.
