Употребление перца чили способно значительно снизить риск смерти. Об этом заявили учёные из Американской кардиологической ассоциации.
Медики исследовали данные более 570 000 человек и выяснили, что у тех, кто включает в свой рацион этот продукт, риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 26%, от рака — на 23%.
Это объясняется тем, что в перце чили содержится капсаицин, который обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Кроме того, он может регулировать уровень глюкозы в крови, пишет Lenta.ru.
Фото: архив A42.RU
