Крупные рыбодобытчики сообщили, что могут отказаться от вылова сардины иваси, поскольку этот бизнес может оказаться нерентабельным.
Как пишет РБК, о «значительном» увеличении цен на некоторые виды рыбной продукции из-за сбоев в промысле сообщили компании «Тралфлот» и «Софко». Сбои могут возникнуть из-за нового требования о таможенном декларировании незаходных судов. Речь идёт о судах, добывающих рыбу по российским квотам, которые обслуживаются и ремонтируются в иностранных портах.
Сейчас сардина иваси — самая дешёвая рыба в нашей стране: один килограмм с доставкой до порта Владивостока стоит у рыбаков 40-45 рублей.
В 1980-х эту рыбу вылавливали миллионами тонн. В СССР её продавали в консервированном виде под маркой «сельдь иваси».
Дальневосточная сардина, или иваси — морская рыба рода сардинопсы. Торговое название «сельдь иваси» она получила благодаря внешнему сходству с сельдью и её японскому названию «ма-иваси».
Фото: архив А42.RU