Доцент кафедры нефрологии МОНИКИ имени Владимирского, нефролог детской городской больницы святого Владимира Татьяна Панкратенко рассказала, что нарушить работу почек могут избыток соли, фосфатов и белка.
Дневная безвредная норма соли для человека — 6 г, но достаточно употреблять всего до 2 г. Если превысить рекомендуемую норму, то повышается давление и страдают почки. Врач не советует злоупотреблять соленьями, колбасными изделиями, полуфабрикатами и фастфудом.
На работу почек может повлиять и большое содержание фосфатов в консервах и пресервах. По словам специалиста, белок в больших количествах мешает почкам «прожить до 110 лет». Она советует есть богатую белком пищу в умеренных количествах. Взрослым и детям в день достаточно получать от 0,8 до 1 г белка на 1 кг веса, пишут «Известия».
Фото: архив А42.RU
