В Яе сотрудники Роспотребнадзора обнаружили многочисленные нарушения в одной из пекарен. В результате индивидуального предпринимателя оштрафовали на 20 000 рублей.
В частности, при проверке у сотрудников ведомства возникли вопросы по санитарно-техническому состоянию производственных помещений, говорится в материалах суда. Так, в производственном цехе пол местами имел выбоины, а на одной стене краска могла осыпаться в пищевую продукцию. В экспедиции для хранения готовой продукции в углах на стенах была паутина, а на потолке — плесень. Линолеум на полу во многих местах имел повреждения. Кроме того, внутри формы для выпекания хлеба были с чёрным нагаром, так как сотрудники пекарни вовремя их не очищали.
В итоге Арбитражный суд признал предпринимателя виновной в найденных нарушениях и назначил штраф в размере 20 000 рублей.
Фото: архив A42.RU