gazeta.a42.ru
16 апреля в 01:02 Наука

Новосибирские учёные случайно изобрели беспохмельную водку

Науковеды изучали влияние вредных веществ на организм и хотели улучшить состояние пациентов с сахарным диабетом второй стадии. В ходе исследований нужные вещества они нашли в растении ягель, которую обычно употребляют в пищу олени, пишет Telegram-канал Mash Siberia.

— На сегодняшний день мы считаем, что наиболее интересным и перспективным для нас является создание биоактивной добавки на основе ягеля для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете. Что касается водочной промышленности, то это дело будущего, — пояснил Николай Баранов.

Лишайниковые олигосахариды смешали с алкоголем, и получившаяся водка сразу потеряла часть своих свойств и стала практически беспохмельной. Постинтоксикационный показатель уменьшился в 20 раз.

Вопрос о массовом производстве чудо-напитка пока не обсуждается, учёные ставят главной задачей вывести формулу лекарства для больных диабетом.

Фото: архив A42.RU


Поделиться

Комментарии:

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Яндекс.Метрика