Врач-диетолог, психотерапевт Сергей Обложко в беседе с радио Sputnik рассказал, как питаться в условиях отсутствия аппетита во время летней жары.
Специалист отметил, что приёмы пищи в течение всего дня должны быть лёгкими. Для регуляции пищевого поведения необходимо 200 г еды и 150 г напитка, этого объёма достаточно, чтобы запустить в организме целый каскад реакций, связанных и с пищеварением.
Врач рекомендует добавить в свой рацион больше свежих фруктов и овощей, но не делать их основным приёмом пищи, а использовать в качестве «десерта».
Кислые продукты (маринованные овощи или кислая капуста) помогут справиться с жарой за счёт понижения температуры тела. Важно также употреблять продукты, которые способствуют поддержанию баланса микроэлементов. Большое количество скрытых солей натурального происхождения есть в помидорах и морепродуктах. Кроме того, в морепродуктах содержится лёгкий, низкокалорийный белок, который не будет давать чрезмерного пресыщения.
— Поэтому я бы добавлял кальмаров, креветок в свой рацион, чтобы восполнять дефицит микроэлементов, — сообщил Обложко.
Фото: архив А42.RU
