В зарубежных СМИ появилась информация о том, что диета с большим содержанием жиров может приводить к колоректальной онкологии. Данный вид раковой опухоли локализуется в эпителии толстого кишечника и прямой кишки. Об этом сообщает LIFE.
Специалисты Гарвардской медицинской школы и Массачусетского технологического института по итогам своих исследований выявили, что меню с обилием жиров нарушает взаимосвязь между клетками кишечника и иммунитета, который отвечает выявление в организме злокачественных клеток.
Учёные сообщили, что организм для различия клеток использует метку MHC-II и направляет иммунную систему на разрушение именно недоброкачественных единиц. Но употребление жирной пищи может подавлять MHC-II, и соответственно, её способность к атаке.
Специалисты выяснили, что бактерии Helicobacter способны увеличивать количество меток, которые помогают в обнаружении онкологии. Таким образом можно увеличить иммунную защиту организма.
Фото: архив A42.RU
