При похудении нельзя употреблять в пищу фрукты с высоким гликемическим индексом. Об этом сообщила нутрициолог Евгения Дегтянникова.
По её словам, это банан, арбуз, манго, виноград, финики. Кроме того, не стоит вообще употреблять более двух фруктов в день при похудении, передаёт РИА Новости.
Нутрициолог напомнила, что гликемический индекс — это скорость попадания глюкозы в кровь в ответ на приём определённых продуктов. Чем выше этот показатель, тем быстрее глюкоза попадает в кровь и тем более сильный будет её скачок. Таким образом гликемический индекс характеризует способность стимулировать выработку инсулина —гормона, запукающего глюкозу в клетку, за счёт чего человек получает энергию.
Врач отметила, что ограничение сладких фруктов ведёт к снижению триглицеридов в крови.
Фото: архив A42.RU
