Американские учёные заявили, что сахар по своему воздействию на организм и губительным последствиям тяги к продукту является наркотическим средством.
Исследователи пояснили, что углевод сахароза способен влиять на настроение, стимулировать чувство наслаждения, которое приводит к тому, что со временем отказ от сладкого в некоторых случаях провоцирует депрессивные состояния.
Так, подопытные грызуны, выбирая между сахаром и наркотическим веществом, часто отдают предпочтение первому, пишет The Guardian со ссылкой на статью, опубликованную в журнале British Journal of Sports Medicine. Учёные, заинтересовавшись причинами такого выбора, пришли к мнению, что пристрастие к сладкому можно сравнить с зависимостью от никотина.
Фото: Flickr