Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал секрет выбора качественного зелёного горошка для салатов. Об этом сообщает letidor.ru.
— По стандартам в консервной банке должно быть не менее 70% гороха и 30% заливки. Необходимо потрясти баночку и если она гремит, как погремушка, нужно вернуть её на полку. Это говорит о том, что производитель сэкономил на сырье, — рассказал он.
Диетолог также предупредил, что нужно внимательно читать этикетку. Содержащие в банке ингредиенты указаны там в порядке их убывания. Поэтому лучше купить продукт, на этикетке которого сахар стоит на последнем месте: горошек, вода, соль, сахар.
Фото: архив А42.RU
