Японские учёные выявили полезный для здоровья овощ, который при регулярном употребление повышает иммунитет и препятствует развитию серьёзных заболеваний, включая рак.
Речь идёт о моркови. Содержащийся в ней каротин укрепляет иммунную систему, помогает поддерживать здоровье волос, ногтей, кожи и слизистых оболочек. В этом овоще есть пищевые волокна, растворимая и нерастворимая клетчатка, которые улучшают работу кишечника. Бета-каротин обладает сильным антиоксидантным действием, он помогает устранить активный кислород, что оказывает омолаживающий эффект и предотвращает атеросклероз и рак.
Кроме того, морковь помогает заживить вызванные УФ-лучами повреждения, предотвращает появление пятен, сухости и акне, выводит лишнюю воду и соли из организма, пишет «Вечерняя Москва» со ссылкой на издание Yahoo News Japan.
Фото: архив А42.RU
