В Ленинском районе областного центра судебные приставы приостановили работу кафе быстрого питания. Ранее проведённая проверка Роспотребнадзора выявила в заведении общепита ряд нарушений.
По информации регионального управления Федеральной службы судебных приставов, в числе нарушений: отсутствие маркировки и товаросопроводительной документации сырья, из которого готовятся блюда; несоблюдение условий хранения и сроков годности полуфабрикатов; в производственных помещениях не проводилась ежедневная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, а в конце рабочего дня не мылась вся посуда. Также для уборки помещений не использовался специальный маркированный инвентарь, у сотрудников кафе не было личных медицинских книжек.
Суд привлёк владельца кафе к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических норм. В качестве наказания работу кафе приостановили на 45 суток.
Приставы исполнили решение суда и регулярно будут осуществлять проверки на предмет его соблюдения.
Фото: архив A42.RU
