Роспотребнадзор Кузбасса проверил безопасность молочной продукции. Так, за 2021 год было забраковано 2325 кг опасных изделий.
В ходе исследования проб выяснилось, что есть нарушения в части производства, хранения и реализации молочной продукции. Обнаружены и случаи фальсификации продуктов. Это касается сливочного масла, сыра и молока.
— Основными нарушениями при обороте молочной продукции являются: оборот продукции, не соответствующей установленным требованиям по показателям идентификации, реализация продукции с информацией на этикетке, не соответствующей установленным требованиям, отсутствие сопроводительных документов о происхождении и качестве пищевого продукта, отсутствие маркировочных ярлыков с необходимой и достоверной информацией для потребителя, — сообщили в Роспотребнадзоре Кузбасса.
В связи с нарушениями за 2021 год специалисты забраковали 47 партий опасной молочной продукции в количестве 2325 кг.
Все виновные лица привлечены к административной ответственности на сумму 1 174 000 рублей.
Фото: архив A42.RU
