Продукты с большим содержанием белков и клетчатки станут отличным вариантом завтрака. Об этом сообщила диетолог Лиза Янг. По словам врача, для первого приёма пищи стоит выбрать яйца, молоко и йогурт. Об этом сообщает ФАН со ссылкой на Eat This, Not That.
Также отмечается, что клетчатка в избытке содержится в хлебе, фруктах и овощах. Такое сочетание обеспечит чувство сытости.
— Белок в сочетании с углеводами и клетчаткой помогает предотвращать скачки уровня сахара в крови. Белки препятствуют подъёму уровня глюкозы, — объяснила врач.
Исследование Diabetes Care показало, что употребление белковой пищи и овощей способствует снижению выработки глюкозы на 37%. Также такая еда полезна для людей, страдающих от диабета.
Фото: архив A42.RU
