Диетолог Елена Соломатина рассказала, почему переизбыток сахара по-настоящему опасен для организма, особенно для сосудов
— Сахар остаётся в кровяном русле и фактически «разъедает» эндотелий сосудов, вызывает микровоспаления, — отметила она «Вечерней Москве».
Люди едят слишком много сладкого. Он содержится в конфетах, печенье, белой муке, обработанных крупах.
— Мы просто не можем это количество энергии израсходовать: за мамонтами не бегаем, от диких зверей не спасаемся, — пояснила специалист.
Молодой, физически активный, здоровый человек может позволить себе до 60 граммов сахара в день. Людям старшего возраста или тем, у кого есть заболевания, употребление сахара стоит ограничить, подчеркнула Соломатина.
Фото: архив А42.RU
